fredag kväll: älgfärsbiffar med potatismos och grönsaker, rödvin till förstås!
lördag lunch: älggryta med vin och trattkantareller, sallad
lördag kväll: pumpasoppa med creme fraicheklick, knäckebröd och hårdost (bl.a. en fantastisk med soltorkad tomat och nåt mer som jag glömt som Linus köpte på Stig in).
Nybakad äppelbulle och kaffe till efterrätt. (Tre äpplen gick åt till bullarna, bara fyra lådor kvar att hitta på något med...)
En fin bild borde förstås ha illustrerat all den här maten men eftersom jag inte hade nån får ni se hur pumpan såg ut som bebis. Imorgon blir vi bjudna på lunch i Mantorp. Det kommer med största sannolikhet bli vegetariskt - och jättegott!
3 kommentarer:
Vilken lyxmat! Fanns det någon speciell anledning eller äter ni alltid sånt? :) Är det någon av er som har skjutit en älg kanske?
Kram!!
Tyckte Thorsensson om o snaska älg?
Ja, det är min farbror och pappa som varit ute och jagat. Farbror sköt en älg - det har ni väl inga i Australien i alla fall?
Torstensson fick smaka på resterna av älgen. Min mamma har dessutom gjort lyxmat åt honom av nåt sorts buljongrester, så han är nöjd. :-)
Skicka en kommentar